勃艮第拉芳酒庄
2022/7/28 来源:不详拉芳酒庄
DomainedesComtesLafon
勃艮第顶级
葡萄酒酒庄
·1·
拉芳酒庄(DomainedesComtesLafon)位于法国勃艮第博纳区(CotedeBeaune)的默尔索(Meursault),以临盆顶级霞多丽(Chardonnay)葡萄酒著称。
年,拉芳酒庄由拉芳眷属创造,并连续由这个眷属悉数 年,拉芳酒庄起头由曾在法国和美国粹习过葡萄酒酿造的眷属第四代后代多米尼克?拉芳(DominiqueLafon)及其弟弟布鲁诺?拉芳(BrunoLafon)接收。于今,酒庄仍由才调横溢的这两手足打理
三句话描述
Lafon活着界白葡萄酒周围的身分吧!
1
"勃艮第干白教科书"
这句话出自葡萄酒”天子“罗伯特·帕克之口,同时帕克还将Lafon酒庄加入《天下顶级葡萄酒及酒庄全书》当中
2
与洛梦Ramonet、双鸡Leflaive并称勃艮第白葡萄酒三王
3
Lafon酿出了寰球10大霞多丽之一,和寰球最贵的30款葡萄酒之一
也许说,Lafon绝对是酒友今生必喝清单上的一位
DominiqueLafon教师▲
Lafon被CliveCoatesMW所著的《TheWinesofBurgundy》收录,并评为“三星酒庄”,是为数未几、比肩康帝、勒桦的“三星酒庄”,更是唯一的几家以紧要酿造顶级白葡萄酒而得到三星评级的勃艮第名庄。
*三星酒庄:退休权势酒评家、葡萄酒巨匠克莱夫?科茨(CliveCoatesMW)在被誉为「勃艮第圣经」的著做《勃艮第葡萄酒》(TheWinesofBurgundy)中,以米其林指南的评鉴系统,将勃艮第酒庄分为三个品级。
个中,三星酒庄为最高档别,不单占有大批顶级葡萄场合块,还陆续酿造极高品德的葡萄酒。三星酒庄的数目起码,所产酒款在墟市上的价值比拟其余酒庄也高不少。
·2·
霞多丽
(Chardonnay)
黑皮诺
(PinotNoir)
拉芳酒庄紧要莳植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)。酒庄在年得到有机认证,并在年转为生物动力莳植,不应用除草剂或化学喷雾剂。不过由于恶感百般“布告办事”,酒庄并没有去请求Demeter生物动力认证。
C24.,0.,23.,1.,22.,2.z"fill="rgb(,,)">今朝,拉芳酒庄已成为默尔索村的代表名庄,也是勃艮第顶级白葡萄酒庄之一
年,贾斯珀·莫里斯(JasperMorris)在他的《InsideBurgundy》一书中写道,他们的白葡萄酒此刻连续是勃艮第最佳的葡萄酒之一
年以来,红葡萄酒也抵达顶级水准
·3·
酒庄占有13.8公顷的葡萄园,散布在默尔索(Meursault),沃尔内(Volnay)、蒙泽列(Monthelle)以及夏萨-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet),莳植黑比诺(PinotNoir)和霞多丽(Chardonnay)
葡萄园敬仰当然处境,采纳有机的莳植办法,听命低产量绳尺,且在年已得到有机认证,植株的树形紧要为单干单臂式,成效时节应用手工采摘
Meursault默尔索的白葡萄酒,在周全勃艮第与Montrachet蒙哈榭两村并称顶峰,做为伯恩区醉大的白葡萄酒产区,这边临盆的琼浆曾经以宛转丰润、桶香芳香饱满的气概成为了霞多丽的典范气概之一,被不少新天下国度争相模仿。但今朝,Meursault的不少名家起头谋求更为通透且呈现出精巧矿物资感的气概,以更好地讲明Meursault的风土特色
·4·
盈亿臻选
年拉芳酒庄主题桑德诺
(沃尔奈甲第园)
DomainedesComtesLafonVolnaySantenots-du-Milieu,VolnayPremierCru,France
酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒
这款酒披发着黑樱桃、蓝莓和丝丝苹果的芬香,酒体中等,带有多汁的血色莓果和新鲜的矿物资韵味,酸度鲜明,是一款独具气概,酿造精巧的葡萄酒
盈亿酒业
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